專營“外焦里嫩、鮮香可口”的青島鍋貼而聞名島城的“中華老字號(hào)”企業(yè)，是在原滄口鍋貼鋪的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，有著近百年歷史，共分四大系列五十多個(gè)品種。先后在阿聯(lián)酋和迪拜開設(shè)了兩處連鎖店，首次把“中華名吃”青島鍋貼和滿口福餃子擺上了外國人的餐桌，受到了國外友人的稱贊。