日前，低度酒飲品牌“落飲”宣布完成近千萬美元Pre-A輪融資，由BAI資本領投，XVC、天圖資本跟投。同一天，精釀品牌“軒博啤酒“獲得數(shù)千萬人民幣A輪融資，由野草領投，星燭資本跟投，宇澤資本持續(xù)擔任獨家財務顧問。

伴隨90后和00后逐漸成為消費主力，喝酒，不再是飯桌上的推杯換盞，而傾向于獨酌或三五好友之間的小酌閑聊。這種飲酒文化的轉變，正催促著“微醺經(jīng)濟”的發(fā)展，更使得口味多元、顏值在線、宣傳吸睛的低度酒受到市場青睞。

市場數(shù)據(jù)向好，“酒零后“引領市場

在中國，酒是飲品，也是文化，在社交場合中，酒更是不可或缺的“社交貨幣”。人們對酒的巨大需求，催生了萬億級白酒產(chǎn)業(yè)。在A股市場，以貴州茅臺（600519.SH）、五糧液（000858.SZ）為代表的白酒板塊近兩年更是走出過波瀾壯闊的行情。

然而，隨著理性飲酒的崛起，在人們熱議傳統(tǒng)白酒正在失去年輕人市場之際，日益增長的低度酒消費數(shù)據(jù)正在傳遞一個新的信號，當下年輕人并非不飲酒，而是偏愛“微醺”，低度酒逐漸成為市場關注的風口。據(jù)《2020年輕人群酒水消費洞察報告》顯示，中國當代年輕人的飲酒風格正經(jīng)歷著兩大轉變：一是飲酒觀念的轉變，從不醉不歸的豪飲到健康微醺的淺酌；二是飲酒口味轉變，果味酸甜的美酒更受喜愛。

近日，天貓發(fā)布的“酒水雙十一全周期戰(zhàn)報”顯示，低度酒飲購買人數(shù)增長超50%, 新客貢獻為酒類第一，總成交人數(shù)接近白酒，年輕人占比超60%，可見低度酒以“低酒精度＋即飲”和“微醺樂享”深得年輕人青睞。“現(xiàn)在‘早C晚A’已經(jīng)成為我的標準配置，即早上一杯咖啡開啟工作，晚上一杯酒放松精神。”在雙十一囤積了三箱低度雞尾酒的孫女士表示。

“微醺”大風下，資本頻頻下注

日前，低度酒品牌“落飲”宣布完成近千萬美元的Pre-A 輪融資，本輪融資由BAI資本領投，XVC、天圖資本跟投。這是落飲不到一年內(nèi)完成的又一輪融資。此前2020年12月，落飲完成由XVC領投、天圖資本跟投的數(shù)百萬美元天使輪融資。據(jù)了解，“落飲”創(chuàng)立于 2018 年，是一家年輕的低度酒品牌，主打國風茶果酒系列產(chǎn)品，將各地特色茶與水果進行融合釀造調(diào)制，產(chǎn)品度數(shù)多在10-12度左右，今年雙十一期間，落飲也獲得天貓青梅酒、蜜桃酒等類目旗下多個榜單第一。

BAI資本表示，“Z世代在飲酒的選擇上更加注重健康化、低度化和口味復合化，加之女性‘悅己型’消費的釋放。我們看好落飲團隊從國風茶果酒切入，憑借超強的產(chǎn)品研發(fā)力和線上線下落地的能力，不斷開拓市場，期待帶來更多驚喜?！?/p>

除了落飲，近兩年包括貝瑞甜心、冰青、利口白、走豈清釀、蘭舟等初創(chuàng)品牌均有融資動態(tài)。今年10月，新銳果酒品牌尋感sense hunt宣布獲得數(shù)千萬元的天使輪及 Pre-A 輪融資；今年9月，低度起泡果酒品牌Belong也宣布完成數(shù)百萬美元Pre-A輪融資。資本的大力追捧也讓低度酒賽道日漸活躍。

競爭日趨激烈，能否撬動千億市場仍未知

背靠萬億酒類市場，低度酒未來潛力不容小覷。據(jù)《2021年酒水行業(yè)用戶洞察及內(nèi)容生態(tài)白皮書》顯示，2020年全國釀酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)銷售收入達到8353.31億元，利潤1792億元。據(jù)《2020低度酒行業(yè)市場前景及現(xiàn)狀分析》顯示，近兩年我國低度酒市場的消費金額增速在50%以上。

隨著低度酒逐漸成為消費品類的熱門賽道，不少白酒企業(yè)也開始在低度果酒領域進行布局，例如茅臺旗下品牌“悠蜜”、五糧液旗下“仙林”、江小白的“梅見青梅酒”、遠航酒業(yè)的“本味寒造”等，低度酒飲賽道競爭日益激烈。

不過，從規(guī)模上來看，目前低度酒仍然還是小產(chǎn)業(yè)?！耙环矫?，低度酒市場基數(shù)小，和低度酒市場較為成熟的日本相比，仍有較大差距。另一方面，盡管低度酒擁有龐大的受眾群體，但是用戶的習慣仍在培養(yǎng)之中。”業(yè)內(nèi)人士表示，“目前低度酒尚處在局部火熱的階段，相關的規(guī)定和標準也沒有形成，達到千億市場仍有很長的路要走。”

青島財經(jīng)日報/首頁新聞記者 栗萱