
山東大學(xué)青島校區(qū)今年為新校區(qū)統(tǒng)一采購(gòu)的餐飲設(shè)備,其中一部削面機(jī)器人出了名,9月16日新生開學(xué)后正式使用。學(xué)生們見到后勾起了好奇心,紛紛來嘗鮮。
山東大學(xué)青島校區(qū)負(fù)責(zé)飲食的周主任介紹:“當(dāng)初選擇機(jī)器的原因是為了節(jié)省人工成本,也比人工快。學(xué)校為了食品安全從來不用外面加工過的食品,所以食堂從早上四點(diǎn)就開始準(zhǔn)備一天的食物,而且工作很辛苦,找削面的師傅也不太容易。飯點(diǎn)學(xué)生集中吃飯根本來不及,兩個(gè)人要做的事現(xiàn)在一個(gè)機(jī)器人就夠了。幾十秒一碗面,這個(gè)機(jī)器人的造型還可以增添同學(xué)們就餐樂趣。”
“這個(gè)機(jī)器人很受歡迎,光一中午能賣出300到400份的面條!”周主任說。
城市信報(bào)/信網(wǎng)記者 王川 實(shí)習(xí)生聶思佳 圖片由校方提供

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