據(jù)央視新聞消息，香港特區(qū)政府食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心12月5日宣布，因應(yīng)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織通報(bào)，加拿大部分地區(qū)暴發(fā)高致病性H5N1禽流感，中心即時(shí)指示業(yè)界暫停從疫情暴發(fā)地區(qū)進(jìn)口禽肉及禽類(lèi)產(chǎn)品(包括禽蛋)，以保障香港公眾健康。中心發(fā)言人說(shuō)，根據(jù)特區(qū)政府統(tǒng)計(jì)處的資料，今年前9個(gè)月香港從加拿大進(jìn)口約90噸冷藏禽肉。
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