據(jù)央視新聞，作為北京食品供應(yīng)和保障的主責(zé)企業(yè)，北京首農(nóng)旗下的京內(nèi)外涉及百姓民生的生產(chǎn)加工企業(yè)全部開足馬力保障生產(chǎn)。截至目前，北京首農(nóng)的各類生活必需品的庫存總量已接近36萬噸，平均日銷售5000噸，可滿足市場正常需求約70天。同時，加大貨源調(diào)度力度，截至目前，主要糧食企業(yè)稻谷、成品糧累計(jì)入庫超4000多噸。儲備生豬20.1萬頭、活牛6115頭、活羊14.27萬只。儲備凍豬、牛羊肉總計(jì)超過5000噸。