想要享受歐洲最頂級(jí)的牛肉食材——ABP愛爾蘭牛肉，再也不用遠(yuǎn)渡重洋。近期中國(guó)簽訂了相關(guān)協(xié)議，允許愛爾蘭牛肉進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。9月22日下午在萬(wàn)象城舉辦了愛爾蘭牛肉青島品鑒會(huì)暨ABP&優(yōu)尼福宅配項(xiàng)目啟動(dòng)儀式。在青島就可以吃到地道的愛爾蘭牛肉了。

愛爾蘭是世界上第一個(gè)將可持續(xù)發(fā)展計(jì)劃引入整個(gè)食品行業(yè)的國(guó)家，其特有的牛肉完整可追溯系統(tǒng)，保證每只愛爾蘭牛擁有可記錄其一生流動(dòng)信息和健康狀況的獨(dú)立護(hù)照，讓所有的牛肉及牛肉制品，都可以追溯到牛只出生的那一天。而ABP集團(tuán)作為歐洲最大的牛肉加工企業(yè)之一，擁有獨(dú)特的冷卻工藝，成熟的加工工藝以及懸掛去骨工藝，確保每一塊愛爾蘭牛肉的生產(chǎn)都符合食品安全、動(dòng)物福利、可持續(xù)性、環(huán)境保護(hù)等最高標(biāo)準(zhǔn)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，青島優(yōu)尼福經(jīng)貿(mào)有限公司總經(jīng)理潘平介紹到：unifood優(yōu)尼福精致生活是以u(píng)nifood全球采購(gòu)體系為基礎(chǔ)，秉著“原產(chǎn)地與餐桌零距離接觸”的原則，與愛爾蘭ABP食品集團(tuán)展開合作，通過(guò)線上線下有機(jī)結(jié)合的供應(yīng)鏈管理平臺(tái)，來(lái)實(shí)現(xiàn)以生鮮為主的一系列優(yōu)質(zhì)食材最后一公里精致宅配的運(yùn)營(yíng)。能夠把以愛爾蘭牛肉為代表的世界各地安全美味的食材端上尋常百姓餐桌，提供品質(zhì)穩(wěn)定、性價(jià)比合適、供應(yīng)量持續(xù)的產(chǎn)品以及伴隨其中的一系列服務(wù)。

據(jù)悉，第一批來(lái)自愛爾蘭的牛肉于啟動(dòng)儀式當(dāng)天運(yùn)抵青島。幾天后，青島市民就可以在餐桌上享用到這些鮮美的牛肉產(chǎn)品了。（記者 盛軍）